Amerikan barbeküsü için San Francisco'da doğru adres. Brisket ve kaburga dahil hepsi çok iyi. Gösterişli bir yer değil; tabak büyük, tempo hızlı, mesele etin kendisi.
Memphis Minnie's BBQ Joint
San Francisco'da Amerikan barbeküsü
İpuçları
- Porsiyonlar büyük; iki kişi bir tabağı paylaşarak başlayabilir.
Ne yemeli?
- Brisketkendi notumdanNotumda öne çıkardığım iki parçadan biri.
- Kaburga (ribs)kendi notumdanDiğer öne çıkan parça.