Tartine Bakery
Ekşi maya ekmeği ve tartlarıyla tanınan fırın
Kısaca
San Francisco'nun Mission semtinde, ekşi maya ekmekleri, kruvasanları ve meyveli tartlarıyla tanınan fırın. Ekmeklerin fırından çıktığı saatlerde kuyruk oluşuyor; aynı ekibin şehirde başka şubeleri de var.
Bu bölüm kamuya açık kaynaklardan derlendi; kendi notum değil.
İpuçları
- Ekmek belirli saatlerde çıkıyor; tam saatini önceden öğrenmek işe yarıyor.
Fotoğraf: Carl Collins from Brooklyn, NY, USA · CC BY 2.0