Uma Cucina
Ubud'da vadiye bakan İtalyan mutfağı
Kısaca
COMO Uma Ubud'un Sanggingan yolundaki restoranı; Tjampuhan vadisine bakıyor. Makarnası, ekmeği, peyniri ve dondurması yerinde yapılıyor, pizzalar odun fırınında pişiyor. Ubud'un kâse-salata ağırlıklı kafelerinden farklı, otel mutfağı disipliniyle çalışan bir yer. Vadi manzarası masanın yerine göre değişiyor, ayırtırken teras tarafını istemenizi öneririm.
Bu bölüm kamuya açık kaynaklardan derlendi; kendi notum değil.
İpuçları
- Mutfak 23:00'e kadar açık, son sipariş 22:30. Pazar günleri 11:30–15:30 arası brunch veriliyor.
- Vadiye bakan teras masaları sınırlı; rezervasyon yaparken bunu belirtmenizi öneririm.
- Ubud merkezine 10 dakika kadar var, ana yol üzerinde.