San Francisco'da yengeç yemek isteyenlerin yolu çoğu zaman Pier 39'un turistik tezgahlarına düşüyor. Alaska yengecini gerçekten iyi yapan bu mekanı tercih edebilirsiniz. Ünü, ailenin kuşaklardır sakladığı sarımsaklı tarifeye dayanıyor; mutfağın o bölümüne yalnız aile üyeleri giriyor. Fiyatı yüksek, ama aldığınız şey belli.
Crustacean
Pier 39'daki yengeç tuzaklarına düşmeyin
İpuçları
- Yengeç elle yeniyor; önlük ve ıslak mendil isteyebilirsiniz.
- Yengecin yanına sarımsaklı erişteyi de söylemenizi öneririm, ikisi birlikte düşünülmüş.